【心得】吃吃裝潢─瑪列‧小巴黎商人

 

年假期間出遠門是個有點痛苦的選項，因此決定跟妹妹一起到高雄小旅行，

並且挑了間看起來頗優的餐廳吃下午茶。不料這個選擇反而是旅行中的大地雷…(つд⊂)

因為到高雄美術館去看展，因此就選擇了離美術館只有一小段路程的瑪列‧小巴黎商人做為用餐場所。約莫一點多抵達時，看見店門外的人龍就覺得不妙，果然入內一問，午餐時段早已客滿，只好現場預訂了下午茶時段的位子，到一旁店家打發時間^q^

在這之前先來介紹一下外觀吧!!(･∀･)

第一眼看到瑪列‧小巴黎商人的時候，真的有種驚艷的感覺：歐式風格的裝式、店門外的水池跟搖椅，令人有置身法國鄉村的錯覺。而櫥窗裡以及進門後可以看到的各式雜貨，彷彿把巴黎市集縮小後重現，令人忍不住拿起相機四處按下快門。

不過等待的時間久了，就發現有些地方並不那麼盡善盡美，例如水池很髒…(´･ω･`)

這可能也是某種好處啦，因為我們在水池中發現了奇妙的生物(大概是石龍子一類的)，混血的小妹妹還有等到無聊的大家不停把目光集中在牠身上www

   

下午茶時段到了，不曉得要自己殺進門去問的我們呆呆地等了一陣子，試探著進門詢問服務生後才得到帶位。

餐廳的裝潢相當貴婦氣息，頗像是法國宮廷中的沙龍，我們座位的右方就是頗為搶手的靠窗座位，以及有蛋型椅的位置OwO

   

進到餐廳沒多久，就有幾個地方讓我不是很開心。

例如午餐時段已經結束了，但還是有服務生忙著換桌巾、移動桌椅，這一點應該要在多數客人都進門前處理好吧…

第二點是服務生雖然人數眾多，不過都像是無頭蒼蠅那樣四處移動，有點瞎忙的感覺，沒有什麼人會留心顧客的需要…

以我自己為例，一進去後服務生只領了我們到座位上，告知一句目前沒有下午茶MENU可以提供給我們，請我們稍等，接下來人就走了，連水杯都沒上…可能是年假期間客人真的是太多了、有那麼多事情要忙，因此眾多服務生忙進忙出之餘，很容易忽略掉客人的需求，或是無暇及時處理。脾氣不太好的我用一張臭臉催促服務生，請他們至少給我水杯，結果完全沒有回應。

過了好久，就在我想起身罵罵人或是乾脆自己去拿杯子的時候，服務生終於想起來要做什麼似地送來水杯……這也太慢了吧!! 

瑪列‧小巴黎商人的服務生，在一開始就沒給我什麼好的服務態度跟印象。因為沒有特別抱著什麼期待，倒不覺得失望，只覺得一間網路頗有盛名、也有一堆顧客排隊的店家，怎麼會如此待客??

   

好不容易在我們把水瓶喝了一半時，終於得到了下午茶點的MENU。

除了三式套餐之外，其他多數篇幅都是介紹茶葉。瑪列‧小巴黎商人採用的是法國Mariage Freres的茶葉，有紅茶、調味茶、綠茶、調味綠茶等等多種類可選擇，連名稱也格外優雅迷人，確實是其賣點!!

我們選的是一份套餐(含茶)，再單點一壺茶、一份薄餅。

來看一下套餐的餐點，雖然不似其它桌點的三層下午茶如此豐盛，但甜鹹點皆有，擺盤也很雅緻。

裡頭味道最好的，應屬焦糖布丁及三明治。

 

馬卡龍據吃者的意見，非常硬，完全不是什麼少女酥胸一類的口感…兩塊小西點的口感略乾，十分普通。至於鹹派…我也覺得普通，吃了一兩口就不再動了。兩塊附上奶油的蛋糕也略乾，配上奶油吃是還好，單吃的話很需要有飲料潤喉才吃得完。 

我點的橙皮榛果巧克力法式薄餅，就比上述的幾樣點心好多了，Q彈的餅皮配上巧克力醬、香脆的杏仁片，獲得我們中上的評價。

 

重頭戲應屬茶類，我選了一款皇家婚禮，作成熱奶茶。皇家婚禮款的味道濃郁，頗有種焦糖或牛奶糖的香氣，作為奶茶相當地可口。

妹妹點的茶名忘了^q^，但是濃烈而不膩的果香非常迷人。

 

儘管餐廳內歐洲貴族風格的裝飾非常漂亮，但人數眾多的客人、吵雜的交談聲以及偏短的用餐時間，讓我們決定用完餐點後不再逗留。結帳離開後，未料迎來對瑪列‧小巴黎商人最糟糕的印象。

兩個人這樣吃下來，花了八百多塊錢，所費不貲。仔細想想應該不至於那麼多，因此我們在店門稍稍對了一下發票內容。 

原來我的單點茶品做成奶茶需要加50元的費用，當初在MENU上並未見到這點，服務生前來點餐時也從未提及，這點令我相當不滿。

並不是每個顧客都對餐廳的餐規則、價格都有相當完整的了解，何況我是第一次上門的顧客。服務生沒有心力多介紹茶品就算了，連這種關乎價格的事情也未提醒，令人非常不愉快。

更囧的來了：竟然收了10%服務費!!!!!

我還真數不出來究竟是哪些行為讓我願意付這10%服務費wwwww

是根本忘記送水杯嗎??還是讓我們枯坐10幾分鐘沒有MENU可看???或者是需要服務時根本找不到人的無視行為???

這麼慘烈的服務品質，還敢收服務費，真的令我囧到不知怎麼說好… 

 

除了茶類的選擇相當豐富之外。我個人認為下午茶的餐點只算是中等水準，服務態度則是無話可說的弱。

若是要再花這麼一筆錢吃下午茶，我怎樣也不會考慮瑪列‧小巴黎商人了。