【心得】重回湖畔─官邸西菜館

期待已久的假期準備跟好久不見的室友(?)阿開渡過，找了在古蹟內營運的官邸西菜館當作用餐地點。

官邸西菜館的早午餐菜單蠻多是我很熟悉的菜色，因為官邸西菜館的老闆，正是中正大學湖畔餐廳的老闆─郎叔。畢業後只能偶爾在政大見到湖畔咖啡(名字不同)，回台南後得知可以吃到美味又懷念的餐點，真是令人高興。

美中不足的是，一向放晴的台南天空今天竟然飄雨…儘管沒有到滂沱大雨，卻也不是可以詩情畫意地雨中漫步的地步，所以也沒能好好觀賞官邸的外貌。

官邸的體積比想像中小很多，打開玻璃門進去後的空間有點像是上下端很短的十字型，用餐的位置就在左右兩側的空間。由於事前訂了位，服務員很迅速地領我們入座。

菜單也非常有湖畔咖啡的風格，需要在護貝好的菜單上點好菜後前往櫃檯付費。慫恿阿開點了蠻有名的早午餐─果仁冷麵，我點的則是熱食的去骨烤雞腿。西菜館的裝潢為了搭配頗有歷史的官邸建築本身，走樸實風格，米色桌巾搭配深褐色的木桌椅，有種老派西餐廳的風格。(桌巾上又放了白紙…雖然是清潔上的考量不過有點…

兩人的餐點都是套餐，所以很迅速地送上了餐前飲料西瓜汁、濃湯跟沙拉，沙拉沒有吃(強迫阿開幫忙吃)，無法評論，但果汁跟濃湯都還不差。

上主餐前還會給一盤烤餅，這個真是超懷念的!!!

大學時沒有辦法常去湖畔咖啡坐一個下午吃餐點，很多同學會點可以外帶的烤餅帶到課堂上，吃幾片當正餐，餘下的作為點心。烤餅很有嚼勁，有單純的麵粉香，沾上橄欖油食用是另一番滋味。

主餐上來了，是感覺高檔起來的烤雞腿!!!

想當初它還是裝在鋁箔烤盒裡端出來的，曾幾何時它變成擺在白色餐盤上，一旁還有烤蔬菜作裝飾的精美食品了…(抖)

跟阿開那一整盤滿滿的早午餐相比，我的主餐顯得有點虛弱，不過味道很棒，雞腿肉質軟嫩，單吃就很入味，配上酸黃瓜醬之後更為爽口。但我以前就覺得烤雞腿是種微妙的餐點，看起來份量真的很少，吃完後也會有種不太滿足的感覺，但是問你說飽了嗎??也倒真的吃飽了，再吃點什麼也是負擔，真是神奇的餐點啊…

來看一下阿開的果仁冷麵，同樣附有烤餅跟沙拉，還有水果跟炒蛋。

炒蛋是奶油口味，裡頭還加了起司，對牛乳過敏的阿開是一大打擊，就連我吃了一兩口都覺得好奶味，但喜歡牛奶的人應該會很開心。果仁冷麵是涼的麵條摻入花生或芝麻醬，再灑上生菜、杏仁果、葡萄等佐料，吃起來就像是口感相當豐富的涼麵，也是一套相當清爽的餐點。而且份量就我看來是很有飽足感的，雖然沒有肉類，但對女孩子來說應該吃得飽。